本報記者 高 炳 李君強

夏日陜北，梁峁上的果園綠意盎然。走進陜西省延安市宜川縣云巖鎮(zhèn)辛戶村，一人多高的蘋果樹整齊排列，果農(nóng)們正忙著給蘋果套袋。

2022年10月，習(xí)近平總書記在延安市考察時強調(diào)：“陜北的氣候、光照、緯度、海拔等非常適宜發(fā)展蘋果種植，加上滴灌技術(shù)、矮化種植技術(shù)、選果生產(chǎn)線等不斷發(fā)展，就地賣出，銷路不愁，大力發(fā)展蘋果種植業(yè)可謂天時地利人和，這是最好的、最合適的產(chǎn)業(yè)，大有前途。”

牢記囑托，延安因地制宜，扎實推進蘋果產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。

產(chǎn)業(yè)要發(fā)展好，先得把蘋果種好。

前幾年，辛戶村的果農(nóng)有不少“煩惱”?！按謇锒际菈K塊地、綹綹田，東一塊西一塊，管理起來特別麻煩?！贝妩h支部書記張延剛說，因犁地過界、果樹遮陰等瑣事，果農(nóng)容易起矛盾，“加上樹種老化，果業(yè)發(fā)展遇到了瓶頸。”

自2023年起，云巖鎮(zhèn)探索推行“以株代畝”工作法——將零散地塊合并成連片大田，在確保農(nóng)戶原有承包面積不變的前提下，打破傳統(tǒng)“按畝分田”思維，將新栽蘋果樹按株數(shù)分配到戶，論樹不論地，“畝界”變“株界”，實現(xiàn)土地利用最大化。如今田塊寬闊整齊，大型農(nóng)機也能開進田里。

果樹種植頗有講究：行距4米、株距1.5米；每行中間，豆菜輪茬改善土壤；頂上白色防雹網(wǎng)凌空鋪展……標(biāo)準(zhǔn)化、精細(xì)化、高效化的新路子正在形成?！皳Q成‘秦脆’‘瑞雪’等新品種后，我們家果園畝均年產(chǎn)值2萬元，一年增收不少。”張延剛說。

截至目前，宜川縣累計實施小田并大田3.32萬畝，消除地界2744條，實施新優(yōu)品種改良8.99萬畝。

人勤地不懶，種好也要管好。交里鄉(xiāng)李家塬村除了“以株代畝”抓改良，還“按株托管”優(yōu)服務(wù)。

“前些年，果園管理粗放、成本偏高。”村黨支部書記任振鋒說，2023年村集體成立農(nóng)業(yè)社會化服務(wù)托管企業(yè)，按照“一園一策”“一株一策”進行精細(xì)化管理。

在半托管服務(wù)模式下，企業(yè)提供施肥、噴藥、除草、旋耕4個關(guān)鍵環(huán)節(jié)服務(wù)。在全托管服務(wù)模式下，果園每畝凈利潤按企業(yè)、果農(nóng)3∶7的比例分配。“自己套袋、疏果，其他的托管給企業(yè)，省力又省心?！比握皲h說。

如今，宜川縣培育果業(yè)社會化服務(wù)企業(yè)、合作社17家，托管果園面積1.9萬畝。“以株代畝”工作在洛川、黃陵等縣開展，延安市已建立示范園79個。

蘋果年年紅，生活日日甜。老區(qū)人民挑上“金扁擔(dān)”，2025年，延安蘋果總種植面積332.1萬畝，產(chǎn)量527.9萬噸，全產(chǎn)業(yè)鏈產(chǎn)值突破600億元。

《 人民日報 》( 2026年06月17日 02 版)