浙江
昨天，蕭山一網(wǎng)友在蕭內(nèi)網(wǎng)App發(fā)帖：
小時(shí)候夏天喜歡吃的蒸桃醬，今天驅(qū)車(chē)去江橋菜場(chǎng)買(mǎi)來(lái)，晚上開(kāi)吃。
最近不少網(wǎng)友都在做桃醬，這一口酸甜是小時(shí)候夏天的味道——
網(wǎng)友@喜加喜
就好這一口，酸桃蒸蒸放點(diǎn)白糖
酸酸甜甜，蕭山老底子的味道
網(wǎng)友@有沒(méi)有人告訴你
前兩天剛吃過(guò)
網(wǎng)友@加號(hào)
我媽蒸的，可惜我不吃
對(duì)于很多蕭山人來(lái)說(shuō)，蒸桃醬不僅僅是一道美食，更是夏天的專(zhuān)屬記憶。
有網(wǎng)友說(shuō)，小時(shí)候天太熱吃不下飯，來(lái)一碗桃醬特別舒服。
有人感嘆，記憶中外婆做的桃醬才有特別的味道，如今再也吃不到了。
還有網(wǎng)友表示，現(xiàn)在市場(chǎng)上的桃子大多追求甜度，過(guò)去那種拿來(lái)蒸桃醬的酸桃已經(jīng)很少見(jiàn)了。
你小時(shí)候吃過(guò)蒸桃醬嗎？喜歡吃嗎？評(píng)論區(qū)聊聊
網(wǎng)友@Xu叔叔：小時(shí)候吃過(guò)，蒸桃醬，酸桃子加上白糖一起蒸酸甜開(kāi)胃。
網(wǎng)友@熱心蕭山市民：蒸飯的時(shí)候順帶蒸一下，然后撒點(diǎn)白糖。
網(wǎng)友@哇表格：不夠紅，我喜歡吃，但喜歡大紅桃。
網(wǎng)友@魚(yú)小仙兒：一定要帶點(diǎn)酸才好吃。
網(wǎng)友@奶茶味的碎碎冰：桃子再也沒(méi)有小時(shí)候的味道了。
網(wǎng)友@夕陽(yáng)不西下：桃醬也是蕭山神仙菜！好吃啊。
網(wǎng)友@X1H：記憶中外婆做的桃醬才有特別的味道，如今再也吃不到了。
網(wǎng)友@Lyon：兒時(shí)的記憶，小時(shí)候天太熱吃不下飯來(lái)一碗這個(gè)挺好的。
網(wǎng)友@社會(huì)的邊角料：冰箱里冰過(guò)更好吃。
網(wǎng)友@女神經(jīng)怎么了：蒸完又酸又甜，小時(shí)候覺(jué)得超美味。
網(wǎng)友@臺(tái)州灣小鋼炮：超愛(ài)吃，可以把碗舔干凈，哈哈哈。
網(wǎng)友@一天拔個(gè)銅鑼燒：這個(gè)我小時(shí)候是真不愛(ài)吃，甜不甜酸不酸的，哈哈哈。
網(wǎng)友@咦花啦啦：蒸桃醬！要那種酸酸桃子，放糖，蒸過(guò)變又酸又甜。我家里人特喜歡，我不喜歡。
網(wǎng)友@牛奶棒棒糖：夏天老喜歡這一口了，就是現(xiàn)在很難找到那么酸的桃子了，都被淘汰掉了。
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