幽靈外賣終于被罰了！

沒想到這些商家膽大心黑到了這個程度，簡直震碎了我的三觀。

咱們在外賣平臺下個100塊錢的訂單，先要被平臺抽走20塊的傭金，接著還要被幽靈店鋪直接抽走50多塊，再扣除配送費，真正負責做飯的商家，連30塊錢都拿不到，就這點成本，他能給你做出啥好東西來，這東西你還敢吃嗎？

所以難怪國家市監(jiān)總局開出天價罰單，對7家頭部外賣平臺，合計罰款35.97億元，你能叫出名字的平臺，基本全在罰單上了，無一幸免。

這也是食品安全領(lǐng)域，有史以來最大的罰單，為什么罰這么多呢？就是因為這條黑產(chǎn)的路子實在太野了。

具體有多野呢？

之前很多人還以為，所謂的幽靈外賣，就是那些造假的外賣店，我們從外賣平臺上搜出來，表面上一看，證照齊全、裝修精致、飯菜可口，可實際上呢？它的地址是假的，照片是P的，好評是刷的，實際負責做飯的就是一個臟亂差的小作坊。

它隱藏在城中村、居民樓或者大學城里，往往是多家外賣店共用一個小廚房，沒有門頭、沒有堂食、沒有營業(yè)執(zhí)照，垃圾遍地、蒼蠅亂飛。

這樣的店鋪已經(jīng)夠惡心了吧？衛(wèi)生環(huán)境沒有任何監(jiān)管，食品安全沒有任何保障，會嚴重威脅消費者的健康。

但這還只是幽靈外賣的一部分，善良限制了我們的想象力，真實的幽靈外賣，路子比這還要野得多。

比如這回曝光的網(wǎng)紅蛋糕店，從線上看，這是一個很高檔的全國連鎖蛋糕品牌，產(chǎn)品精美、裝修大氣，光北京就有23家門店，全國更是開了378家分店，還起了一個非常美好的名字，叫做甜顏情書。

可實際上呢？

人家不光沒有實體店，甚至連廚房都沒有，你在線下根本不可能找到它，就連食品經(jīng)營許可證，這幾百家店鋪的編號居然都一模一樣，全部套用一張偽造的假證。

那他們的蛋糕是怎么做出來的呢？

為了摸清背后的門道，執(zhí)法人員在甜顏情書下了一單，花了252.4元，買了一款6寸的網(wǎng)紅蛋糕。

結(jié)果訂單剛提交，魔幻的一幕就出現(xiàn)了，在一個叫轉(zhuǎn)單寶的平臺上，就出現(xiàn)了一個同樣的訂單，蛋糕的尺寸、圖案，還有配送地址、姓名、聯(lián)系方式，都跟執(zhí)法人員要求的一模一樣，只有價格不一樣。

原來這個甜顏情書在外賣平臺接單以后，立馬就在轉(zhuǎn)單寶平臺掛了個同樣的訂單，要把這筆生意轉(zhuǎn)手賣給別人，人家還搞了個競價拍賣，價低者得。

很快就有3家蛋糕作坊出價，分別出價100元、90元和80元，毫無疑問，80元這家以價格優(yōu)勢中標了。

這里面的水有多深呢？

算一筆賬，消費者買蛋糕花了252.4元，外賣平臺抽成20%，也就是50塊出頭。

然后是啥活沒干，就搞了個競價拍賣的幽靈店鋪，人家凈賺121.9元。

剩下的80元，轉(zhuǎn)單寶平臺還得再抽4%的服務(wù)費，也就是三塊二，最后，真正做蛋糕的小作坊，只能到手76.8元，這里面還包含配送費。

252塊錢的訂單，最終提供服務(wù)的商家只能拿到70來塊錢，什么后果？

小作坊也要賺錢，就只能往死里壓縮成本，最后送到消費者手里的蛋糕，品質(zhì)可想而知。

這背后最狠的，就是藏在幽靈店鋪背后的轉(zhuǎn)單寶，它才是整條黑產(chǎn)鏈里最核心的毒瘤，不僅非法倒賣訂單，侵犯了消費者的知情權(quán)，而且他們這套拍賣機制，直接把內(nèi)卷拉到了地獄級。

你敢出價80元，那就有人敢出70、50元，想在這套體系里活下去，比的就是膽大心黑，看誰更加沒有底線。

如果你想用好原料，恐怕連出價的資格都沒有，劣幣驅(qū)逐良幣，有點底線的商家被擠得根本沒活路。

而且最令人頭皮發(fā)麻的是，這套操作還不是個例，國內(nèi)最大的兩個轉(zhuǎn)單平臺，分別是重慶轉(zhuǎn)單寶和安徽尋夢，光是這兩家平臺上的違規(guī)蛋糕訂單，就查出了超過360萬個，你說在線上買蛋糕，現(xiàn)在還有干凈的嗎？

這次針對7大頭部外賣平臺，揪出來的幽靈店鋪足足有67604家，可見這不是個別的店鋪鉆空子，而是整個行業(yè)的道德崩塌。

甚至還有平臺給轉(zhuǎn)單寶開放官方接口，讓幽靈店鋪能一鍵轉(zhuǎn)單，連操作門檻都抹平了，這不就是明擺著給黑產(chǎn)開綠燈嗎？

所以，要徹底清除這些黑產(chǎn)，首先就要對外賣平臺下重手，這些外賣平臺，為什么對幽靈店鋪睜一只眼閉一只眼？

因為幽靈店鋪也能貢獻訂單量，拉高GMV，能讓財報更好看，但問題是，外賣平臺是食品安全監(jiān)管的第一道門檻，消費者愿意下單，背后是平臺的信任背書，你既然抽了傭金，那就對入駐的店鋪有監(jiān)管義務(wù)。

平臺作為守門人，不能一邊喊著科技改變生活，一邊在食品安全的審核上算法失靈，

就像執(zhí)法人員說的，但凡有一家平臺，能認真審核一下店鋪資質(zhì)，管一下違規(guī)轉(zhuǎn)單的應(yīng)用，都不會出現(xiàn)這么大范圍的行業(yè)性失守。

36億元的罰單，看著是天價，但跟千千萬萬消費者的健康比起來，真的一點都不多，希望各大平臺能引以為戒。